Dak-galbi又称 #韩式辣炒鸡 是一道传统又受欢迎的韩式料理,它是用是用腌制的鸡肉搭配辣椒酱,白菜,紫苏叶,大葱,年糕,切片马铃薯其他食材为主食再以生菜作为包裹蔬菜。🇰🇷 在韩国,Galbi意味着肋骨,但Dak-galbi实际上不是鸡肋哦。😍
这家位于Mahkota Cheras的「Uncle Jang Korean Restaurant」已经在这里营业了许久,是这里出名数一数二必吃的韩国料理之一。😁 一进店里便可以看有圆形热板内置在桌子上,店内装潢也偏向韩式餐厅的感觉。😌 这里的Dak-galbi一个人最低只需RM21 (不辣,辣的一人则需RM22,最少order两人份),内包括有鸡肉,包菜,切片马铃薯和年糕哦!🤤 选择辣的话还可以以及调整辣度呢!❤ 另外还可以加鸡肉、拉面、乌冬、蘑菇、切片马铃薯、年糕、Cheese、Cheese年糕、炒饭和蒸饭哦 (需另外收费)!😄
在这里用餐整个过程都不需自己动手炒,工作人员会帮我们把配料倒进铁板里,让铁板热锅后就开始炒,约10至15分钟就可以享用啦!😘 他们的Dak-galbi鸡肉都是给鸡腿的部分,吃起来嫩滑,年糕和包菜炒的刚刚好,年糕咬下去爽口有嚼劲,包菜吃起来还有“咔咔”声呢!😋 Dak-galbi也可以用他们提供的新鲜生菜搭配辣椒酱和腌制过的生葱包着吃哦!👍
如果胃还塞的下的话小编推荐大家可以点他们的“人参鸡汤”、“法式炸马铃薯肉饼”和“Kimchi汤”哦!✌
这里的总消费其实不会太贵,如果多人吃的话还很划算哦!😻
「Uncle Jang Korean Restaurant」 地址:25-2, Jalan Residence 1, Bandar Mahkota Cheras, 43200, Kajang, Selangor. 营业时间:每天12PM-3PM,5.30PM-10.30PM;周二5.30PM-10.30PM;周末12PM-10.30PM 电话:011-3999 1511
「Uncle Jang Korean Restaurant」@ Kepong 地址:9G, Jalan Rimbunan Raya 1, Laman Rimbunan, 52100, Kuala Lumpur. 营业时间:每天12PM-3.30PM,6PM-10.30PM;周二5.30PM-10.30PM;周末12PM-10.30PM 电话:03-6241 8758
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